職業(yè)學(xué)校千方百計(jì)教學(xué)生真本事 

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為了穩(wěn)定和擴(kuò)大就業(yè)，各地職業(yè)學(xué)校創(chuàng)新方式方法，幫學(xué)生提高職業(yè)技能、增加實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，促進(jìn)就業(yè)。有的職校為學(xué)生提供遠(yuǎn)程培訓(xùn)、線上指導(dǎo)；有的則與企業(yè)合辦培養(yǎng)人才定向班，為學(xué)生提供頂崗實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，讓他們更容易就業(yè)；有的職校還給優(yōu)秀學(xué)生提供比賽機(jī)會(huì)，以比賽促進(jìn)實(shí)踐，讓學(xué)生一技在身，就業(yè)有信心。

課程網(wǎng)上教，學(xué)生云學(xué)技

“屠老師，我想給《寶貝寶貝》這首歌編個(gè)伴奏，自己拿不準(zhǔn)，您幫我看看唄。”正在幼兒園實(shí)習(xí)的劉斯曼，給他的職校班主任發(fā)了一條信息。

“沒問題！”班主任一口答應(yīng)，不僅幫助劉斯曼完善了編曲，還讓他將編曲的筆記和演奏視頻一并發(fā)來，詳加指導(dǎo)。

劉斯曼是一名中專應(yīng)屆畢業(yè)生，在西安市新城區(qū)西安職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校學(xué)前教育專業(yè)學(xué)習(xí)。“除了每天關(guān)注學(xué)生的健康狀況，我們5名老師還組成小組，在專業(yè)技能方面為學(xué)生答疑解惑�！眲⑺孤�的班主任說。

校長(zhǎng)黃純介紹：“我們的學(xué)制是‘2.5+0.5’，兩年半在學(xué)校學(xué)習(xí)，半年實(shí)習(xí)。今年疫情對(duì)實(shí)習(xí)造成了影響，影響最大的就是學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生。學(xué)校積極與學(xué)生實(shí)習(xí)所在的幼兒園對(duì)接，讓學(xué)生持續(xù)保持學(xué)習(xí)狀態(tài)�！�

受疫情影響，幼兒園沒有開園，同屬學(xué)前教育專業(yè)的郭嘉慧一開始挺擔(dān)憂，“頂崗實(shí)習(xí)能學(xué)不少東西，是就業(yè)前的鋪墊。不能頂崗實(shí)習(xí)，這可咋辦？”后來她發(fā)現(xiàn)，云上課、云實(shí)踐一定程度上補(bǔ)上了遺憾。

學(xué)校和幼兒園定期發(fā)放學(xué)習(xí)資料，每天開設(shè)直播課程，幼兒園在職員工帶實(shí)習(xí)生一道處理工作�！拔覀冏鳛檩o助教員，與幼兒園在職老師一起編排手指舞，做成短視頻發(fā)給學(xué)生和家長(zhǎng)們，可受歡迎了。云學(xué)技，不松勁！”郭嘉慧高興地說。

提起近4個(gè)月的網(wǎng)課經(jīng)歷，職校舞蹈老師趙娟說：“以往教舞蹈課都要在課后檢查學(xué)生練習(xí)，我們把這叫作‘回課’。學(xué)生們很喜歡網(wǎng)課這樣的形式，每個(gè)人都發(fā)自己的訓(xùn)練視頻給我，回課率比以前高不少，我也能根據(jù)每個(gè)人的情況單獨(dú)‘開小灶’，效果挺不錯(cuò)。”

“他們都挺主動(dòng)，自己也想了不少辦法。”趙娟說。原來，幾名職校學(xué)生組建了微信群，在群里拉起模擬課堂，每個(gè)人輪流當(dāng)老師，其他人扮演學(xué)前兒童，模擬以后走上崗位在教學(xué)實(shí)操中可能遇到的各種問題，最后還要統(tǒng)一點(diǎn)評(píng)討論。

黃純介紹，“學(xué)生處老師對(duì)所有正在實(shí)習(xí)期的學(xué)生定期回訪，目前大多數(shù)學(xué)生留用實(shí)習(xí)單位的機(jī)會(huì)都很大。針對(duì)學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生，我們正在與學(xué)生實(shí)習(xí)所在的幼兒園積極接洽，看看等開園后能不能適度縮短實(shí)習(xí)期，讓他們畢業(yè)后盡快轉(zhuǎn)正。”

校企搭平臺(tái)，求職機(jī)會(huì)多

位于湖南長(zhǎng)沙的中聯(lián)重科混凝土泵送機(jī)械分公司車間，燈光從天花板上打下來，把一臺(tái)巨型混凝土泵車照得锃亮。

一個(gè)身著工裝、頭戴安全帽的頂崗實(shí)習(xí)生順利完成了主泵拆卸任務(wù)。得到實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的表揚(yáng)，小伙子沾滿液壓油的臉上難掩興奮。這個(gè)小伙名叫劉錦濤，是湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院機(jī)械學(xué)院機(jī)械制造與自動(dòng)化專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生。進(jìn)入企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，是該校為應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)造的求職機(jī)會(huì)。

中聯(lián)重科安排各部門熟練工，擔(dān)任學(xué)生們的實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師，領(lǐng)著大家學(xué)習(xí)實(shí)操技能、適應(yīng)工作環(huán)境。實(shí)習(xí)結(jié)束后，指導(dǎo)老師將對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)表現(xiàn)打分。實(shí)習(xí)分?jǐn)?shù)，直接關(guān)系著求職者能否順利入職、是否有機(jī)會(huì)去到心儀崗位。

“頂崗實(shí)習(xí)離入職只有‘一步之遙’，但這一步非常關(guān)鍵。學(xué)校搭的平臺(tái)好，自己也得加把勁，才能拿到‘入場(chǎng)券’�！眲㈠\濤說，中聯(lián)重科售后服務(wù)崗是他的目標(biāo)。受疫情影響，今年頂崗實(shí)習(xí)的時(shí)間比往年減少了兩個(gè)月，他也更加珍惜這個(gè)展現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)，跟著車間的老師傅一點(diǎn)點(diǎn)摸索。4月8日實(shí)習(xí)至今，一天都不缺勤，絲毫不敢懈怠。

求職，不是臨到眼前才匆忙準(zhǔn)備。3年來，劉錦濤的腦海中緊繃就業(yè)這根弦，時(shí)常思索畢業(yè)后的出路。

2017年，他的高考分?jǐn)?shù)高出三本線四五分，沒有執(zhí)意填報(bào)本科院校，而是奔著湖南工業(yè)職院來�！拔腋信d趣的機(jī)械制造與自動(dòng)化專業(yè)，是學(xué)校較有優(yōu)勢(shì)的專業(yè)，就業(yè)前景也很好。我打定主意，把它作為第一志愿�！眲㈠\濤說。

如愿以償后，劉錦濤不僅抓學(xué)習(xí)，還經(jīng)常參加關(guān)于創(chuàng)業(yè)就業(yè)的社團(tuán)活動(dòng)，向師兄師姐們請(qǐng)教求職技能。大二下學(xué)期快結(jié)束時(shí)，學(xué)校和中聯(lián)重科共辦的定向班面向?qū)W校選拔。這是為中聯(lián)重科培養(yǎng)人才的定向班，學(xué)生入職后收入也不錯(cuò)，很有吸引力。專業(yè)成績(jī)?cè)诎嗌吓徘笆�的劉錦濤也報(bào)了名，經(jīng)過筆試面試順利入選，離就業(yè)夢(mèng)想更近一步。

“進(jìn)入定向班，加了不少課�！眲㈠\濤回憶道，上個(gè)學(xué)期，在學(xué)校原有課程外，來自中聯(lián)重科的老師們對(duì)學(xué)生們開展技能教學(xué)。日復(fù)一日，十分充實(shí)，“課程結(jié)束后，我們又經(jīng)過了一輪篩選，考試合格的同學(xué)才能參加頂崗實(shí)習(xí)。”

過幾天，實(shí)習(xí)成績(jī)將正式公布。根據(jù)目前企業(yè)反饋給學(xué)校的情況，劉錦濤在拿到畢業(yè)證后，將簽約中聯(lián)重科，順利入職他心儀的售后服務(wù)崗。這名年輕人對(duì)自己以后的路充滿信心：“我的努力沒有白費(fèi)，面前的舞臺(tái)也更廣闊。期待職業(yè)生涯從這里出發(fā)，遇見更好的未來�！�

比賽促實(shí)踐，就業(yè)有信心

“法棍的面粉要打到八九成筋，手法還得快，防止面團(tuán)溫度過高�！焙邶埥�省牡丹江技師學(xué)院烹飪（中西面點(diǎn)）專業(yè)學(xué)生張坤鵬一邊說著，雙手也麻利地揉個(gè)不停。隨著面團(tuán)撞擊案板的聲音越來越響，他掛著面粉的眉毛逐漸揚(yáng)了起來。

“初中畢業(yè)后，兩年內(nèi)換了三四份工作，現(xiàn)在回想起來，沒有一技之長(zhǎng)，就沒有安身立命之本。”2015年中考失利，16歲的張坤鵬選擇了“出去闖闖”。之后的兩年間，他輾轉(zhuǎn)幾座城市，賣水果、送快遞、在工地搬磚……“一天能賺百八十塊錢。”張坤鵬說。

3年前，經(jīng)過一番考量，張坤鵬想要“重返課堂”�！巴瑯永垡惶欤瑸樯兑�做自己不愛做的呢？和親朋好友商量后，我決定投身‘面點(diǎn)事業(yè)’�！睆埨�鵬笑了笑，“我打小就愛吃點(diǎn)心，而且烘焙師市場(chǎng)需求量大，收入也不錯(cuò)，干得好同樣能成‘大師’�！�

時(shí)至今日，凡事刻苦用心對(duì)待的張坤鵬，在校獲得多項(xiàng)榮譽(yù)。疫情期間無法返校，張坤鵬用自己打工賺的錢購置了烤箱、刻度杯和發(fā)酵布，相當(dāng)于把學(xué)校的實(shí)訓(xùn)室“搬”進(jìn)了鄉(xiāng)下老家。他勤奮練習(xí)，為參加今年的第四十六屆世界技能大賽黑龍江省選拔賽做準(zhǔn)備�！斑@個(gè)機(jī)會(huì)太難得了，能代表學(xué)校比賽是我的夢(mèng)想，而且比賽和實(shí)習(xí)的作用類似，都能磨煉我的實(shí)戰(zhàn)能力。”

張坤鵬的學(xué)制是五年——課程學(xué)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)各占兩年半。今年春天，本可以開始“頂崗實(shí)習(xí)”的他，還是選擇先全身心準(zhǔn)備比賽�！半m然在家備賽也沒松勁兒，但還是希望能趕快回學(xué)校。”張坤鵬說，“學(xué)校的課程指導(dǎo)更密集，設(shè)備條件也更好�！�

“平時(shí)上課基本是早八晚五，一周五天，周末不休息是常事�！睆埨�鵬介紹，課上老師會(huì)手把手地“摳”細(xì)節(jié)，手法、用料、時(shí)間、火候，指導(dǎo)面面俱到，口感、觀感、氣味、營(yíng)養(yǎng)，要素缺一不可。

“疫情防控期間，學(xué)校組建了‘空中課堂’，老師遠(yuǎn)程線上指導(dǎo)，親朋好友做起了‘試吃評(píng)委’�！闭f到這，張坤鵬難掩驕傲，“我現(xiàn)在會(huì)做十幾種拿手面點(diǎn)，親友們?cè)嚦院蠖紝?duì)我的作品贊不絕口！”

對(duì)于未來的就業(yè)，張坤鵬說“很有信心”。不僅是對(duì)學(xué)校推薦的就業(yè)渠道有信心，更是因一技在身而自信。

《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2020年06月09日 13 版）